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准备考试的孩子到底如何吃才更“补脑”?

来源:网络资源 编辑:中考网编辑 2021-02-26 23:21:14

中考真题

  中考网整理了关于2021中考饮食:准备考试的孩子到底如何吃才更“补脑”?,希翼对同学们有所帮助,仅供参考。

  准备考试的孩子到底如何吃才更“补脑”?

  孩子准备要考试了,父母表示也很紧张。其实,想要维持大脑的正常功能,只需要保证全面均衡的营养、充足的运动量、以及维持正常的体重等,也就是说,真正有效的“补脑”方式,是健康的饮食和生活方式。

  在饮食方面,由于不同食物的营养各有特点,所以只有保持食物多样化,才能保证营养的全面。因此,孩子的日常饮食应包含五大类基本食物,包括谷薯类、蔬菜和水果类、动物性食物(包括畜、禽、鱼、蛋、奶类)、大豆类和坚果类、纯能量食物(如烹调油)。三餐的具体建议如下:

  早餐:应至少包含淀粉类主食、高蛋白质食物(蛋类/奶类/豆制品)和蔬菜水果这三大部分,加上坚果则更佳。例如,1碗燕麦牛奶粥、1个鸡蛋、1盘果仁菠菜。

  午餐:主食最好搭配一些杂粮杂豆,而且肉类、蛋类等食物不能少,一方面可以延缓餐后血糖上升速度,帮助维持精力,另一方面这些食物可以提供一些B族维生素,后者在保持思维活跃、稳定情绪等方面有重要作用。另外是尽量不要太过于油腻,也不要吃太饱,以免因为消化负担的加大而影响到正常用脑。

  晚餐:主食同样搭配一些杂粮杂豆,部分肉类可用豆制品代替,新鲜蔬菜水果不能少,另外也是不过于油腻,以免影响复习。

  夜宵:可以选择小米粥、酸奶、豆浆、水果等比较容易消化的食物。

  零食:宜选用坚果、酸奶、水果等,尽量避免一些加工的零食和油炸香脆食品,例如饼干、蛋糕、糕点、加工肉制品以及脆的薯条、土豆片和其他可口的零食,因为这些食物可能是由富含饱和脂肪的原料(如黄油、奶油、烹饪的人造黄油、可可脂和棕榈油等)制作而成。富含饱和脂肪酸的饮食可能会降低大家的认知功能,使大脑难以控制饮食。

  另外要尽量避免热量摄入过高,并且要保持适当的运动锻炼,以维持健康的体重。有研究表明,饮食热量摄入过高,可能会影响正常的学习记忆能力。因此,孩子千万不能有“反正都快考试了,吃得营养丰富最重要,运动也先暂停吧,等考完试再减肥”之类的想法。考试前保持正常饮食就好,不要暴饮暴食,正常的运动锻炼也不要放弃。例如,吃完饭不要马上坐下去学习,不妨先去散个步;周末不要整天宅在家复习,可以出去跑跑步、打打球等。

  最后,想要取得好的成绩,其实更多还是要靠孩子平时的努力和积累、考试时良好的精神状态(包括饮食得当、睡眠充足、适当锻炼等)与平和的心态,以及平时父母的正确引导和支撑等。衷心希翼每个孩子考试都能应付自如,取得好成绩!

 

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